cours microbiologie générale svi s3 fsr

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Université Mohammed V
Agdal
Faculté des Sciences
Rabat

SVI–S3
Cours de
Microbiologie Générale

Préparé par
Pr El Bekkay BERRAHO

Automne 2009

Laboratoire de Microbiologie et Biologie Moléculaire, B.P. 1014, Rabat– Maroc.


Cours Microbiologie Générale svi s3 fsr rabat:

  1. Introduction
  2. La cellule bactérienne
  3. La nutrition bactérienne
  4. La croissance bactérienne
  5. Taxonomie bactérienne

cours microbiologie svi s3 fsr rabat

Téléchargement
Nom du fichier : Cour de Microbiologie S3 - SVI By ExoSup.com.pdf
Taille du fichier : 6.7 MB
Nombre de pages : 155
Date de publication : 18/08/2016
id=1007



M16: Microbiologie (Cours : 27h, TD : 10,5h, TP: 12h)
Objectif :
Initier les étudiants à la connaissance des différents microorganismes et de leur apporter les
connaissances fondamentales concernant les principaux types de micro-organismes,
particulièrement les bactéries. Ces connaissances sont nécessaires pour entreprendre des
études dans différents parcours de la biologie
Cours :
Chapitre 1 : Monde Microbien
- Historique : débat sur la génération spontanée, découverte du rôle des microorganismes
dans les maladies, découverte des effets des microorganismes sur la matière organique et
inorganique.
- Les différents types de microorganismes
- Le domaine et le rôle de la microbiologie
Chapitre 2 : Structure de la cellule procaryote
- Comparaison cellule eucaryote-cellule procaryote
- Structure générale et organisation de la cellule procaryote
- Paroi
- Flagelle
- Pili(commun et sexuel)
- Capsule
- Endospore
Chapitre 3 : Taxonomie bactérienne
- Place des microorganismes dans le monde vivant
- Classification biologique contemporaine
- Classification des protistes procaryotes
Chapitre 4 : Métabolisme et nutrition bactériens
- Métabolisme énergétique et types respiratoires
- Source de carbone
- Source d'azote
- Besoins en ions minéraux
- Facteurs physico-chimiques
Chapitre 4 : Croissance bactérienne
- Mesure de la croissance bactérienne
- Paramètres cinétiques de la croissance
- Facteurs influençant la croissance bactérienne
Chapitre 5 : Eléments de génétique bactérienne
- Les différents types de mutations bactériennes
- Modes de transfert de matériel génétique : Conjugaison, Transduction, Transformation
Chapitre 7 : Eléments de virologie
- Introduction
- Bactériophages comme modèles
- Bactériophages tempérés et lytiques
- Autres virus
Travaux dirigés
- TD1 : Nutrition bactérienne et les différents types de milieu de culture
- TD 2: Croissance bactérienne : construction des courbes de croissance sur échelle semilogarithmique, détermination des constantes de la croissance (taux de croissance, temps de
génération).
- TD 3 : Techniques de numération bactérienne
- TD4: Génétique bactérienne
- TD5 : Identification bactrienne
Travaux Pratiques :
- TP1 : Mise en évidence des différentes sources de contamination - Manipulations en microbiologie
(Transferts aseptiques)
- TP2 : Différentes techniques d’ensemencement et d’isolement des bactéries
- TP3 : Observations microscopiques des différents types de microorganismes (état frais, coloration
simple, coloration de Gram)
- TP4 : Exemple d’une croissance bactérienne : bactéries lactiques dans le Lait
 
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